Tết Trung thu (Zhongqiu Jie) là một ngày lễ truyền thống và lễ hội Đạo giáo được tổ chức vào ngày 15 tháng 8 âm lịch, vào khoảng thời gian của mùa thu. Nó có nguồn gốc từ truyền thống thờ cúng mặt trăng của triều đại nhà Thương, và được tổ chức vào thời điểm trong năm khi mặt trăng ở mức fullest - lớn nhất và sáng nhất.
Tết Trung thu chỉ đứng sau Tết Nguyên đán (Tết) về tầm quan trọng của nó. Các tên khác cho lễ hội này bao gồm: Tết trung thu; Lễ hội bánh trung thu; Lễ hội đèn lồng; Mười lăm mặt trăng thứ tám; và Festival Of Reunion (vì đó là thời gian mà các thành viên trong gia đình thường đến với nhau để ăn mừng). Tết trung thu là thời điểm nông dân ăn mừng kết thúc mùa thu hoạch mùa hè và khi các thành viên trong gia đình tụ họp để đánh giá cao vẻ đẹp của mặt trăng mùa thu.
Bánh trung thu tết
Một trong những truyền thống phổ biến nhất liên quan đến Zhongqiu Jie liên quan đến việc làm và ăn bánh trung thu: bánh tròn ngọt, đường kính khoảng ba inch, tương tự như bánh trái cây Anh hoặc bánh pudding mận. Có hàng trăm loại bánh trung thu, nhưng thông thường chúng có nhân, hạt dưa, hạt sen, quả chà là Trung Quốc, hạnh nhân, thịt băm và / hoặc vỏ cam.
Sự lấp đầy phong phú này được tổ chức trong lớp vỏ bánh màu nâu vàng, và một lòng đỏ trứng nấu chín được đặt trang trí ngay ở trung tâm. Lớp vỏ thường được trang trí bằng các biểu tượng liên quan đến lễ hội Trung thu. Đó là truyền thống để xếp mười ba bánh trung thu thành một kim tự tháp, tượng trưng cho mười ba mặt trăng của một năm âm lịch hoàn chỉnh. Và tất nhiên nơi tốt nhất để ăn bánh trung thu là bên ngoài dưới mặt trăng!
Các loại thực phẩm khác liên quan đến Lễ hội bánh trung thu bao gồm khoai môn nấu chín, nước caltrope (một loại hạt dẻ nước) và ốc ăn được (từ ruộng lúa hoặc miếng khoai môn) nấu với húng quế ngọt.
Các truyền thống lễ hội trung thu khác
Các hoạt động tết trung thu khác bao gồm:
- Tạo một bàn thờ và thắp hương để vinh danh Chang'e - Nữ thần Mặt trăng Trung Quốc và các vị thần Đạo giáo khác. Bàn thờ tôn vinh Chang e được thiết lập ngoài trời, hướng ra mặt trăng. Kem dưỡng da mới, muối tắm, đồ trang điểm và các dụng cụ đẹp mắt khác được đặt trên bàn thờ để cô ban phước. (Chang e ban cho những người tôn thờ cô ấy với vẻ đẹp tuyệt vời.)
- Mang theo đèn lồng rực rỡ, đèn lồng thắp sáng trên tháp hoặc đèn lồng trên bầu trời nổi. Những buổi trình diễn đèn lồng khổng lồ là một phần của một số lễ hội Trung thu.
- Trồng cây; thu thập lá bồ công anh cho tất cả các thành viên trong gia đình; và đặt vỏ bưởi lên đầu.
- Biểu diễn hoặc tham dự các điệu nhảy Rồng lửa, hoặc các buổi biểu diễn khác trong công viên hoặc nhà hát công cộng.
- Thưởng thức một bữa tối đoàn tụ gia đình công phu.
Truyền thuyết về Chang e Nữ thần mặt trăng Trung Quốc
Truyền thuyết về Chang e Nữ thần Mặt trăng Trung Quốc xuất hiện dưới nhiều hình thức khác nhau. Tất cả trong số họ (mà tôi đã đi qua cho đến nay) mở ra trong bối cảnh mối quan hệ của Chang với người cung thủ Hou Yi; liên quan đến việc tìm kiếm một thuốc tiên của sự bất tử; và kết thúc với Chang e sống trên mặt trăng. Đây là phiên bản nổi tiếng của truyền thuyết này:
Một thời gian dài trước đây, một trận hạn hán khủng khiếp đã làm thảm họa trái đất. Mười mặt trời bị đốt cháy dữ dội trên bầu trời như những ngọn núi lửa âm ỉ. Cây và cỏ bị cháy sém. Đất bị nứt và khô, và sông cạn. Nhiều người chết vì đói và khát.
Vua của Thiên đường đã gửi Hou Yi xuống trái đất để giúp đỡ. Khi Hou Yi đến, anh ta rút ra cây cung đỏ và mũi tên trắng của mình và bắn hạ 9 mặt trời lần lượt. Thời tiết lập tức chuyển lạnh hơn. Những cơn mưa lớn làm đầy những dòng sông với nước ngọt và cỏ và cây cối chuyển sang màu xanh. Cuộc sống đã được phục hồi và nhân loại đã được cứu.
Một ngày nọ, một phụ nữ trẻ quyến rũ, Chang'e tìm đường về nhà từ một con suối, cầm một cây tre, Một thanh niên đi tới, yêu cầu một thức uống. Khi cô nhìn thấy chiếc nơ đỏ và mũi tên trắng treo trên thắt lưng của mình, Chang'e nói rằng anh là vị cứu tinh của họ, Hou Yi. Mời anh ta uống, Chang'e cắm một bông hoa xinh đẹp và tặng nó cho anh ta như một sự tôn trọng. Hou Yi, lần lượt chọn một bộ lông cáo bạc đẹp làm quà tặng cho cô. Cuộc gặp gỡ này châm ngòi cho tình yêu của họ. Và ngay sau đó, họ kết hôn.
Cuộc sống của một phàm nhân bị hạn chế, tất nhiên. Vì vậy, để tận hưởng cuộc sống hạnh phúc của mình với Chang'e mãi mãi, Hou Yi quyết định tìm kiếm một thuốc trường sinh. Anh đến dãy núi Côn Lôn nơi mẹ của Nữ hoàng phương Tây sống.
Vì tôn trọng những việc tốt đã làm, Nữ hoàng phương Tây thưởng cho Hou Yi bằng thuốc tiên, một loại bột mịn làm từ kerndls trái cây mọc trên cây vĩnh cửu. Đồng thời, cô nói với anh: Nếu anh và vợ chia sẻ thuốc tiên, cả hai sẽ được hưởng cuộc sống vĩnh cửu. Nhưng nếu chỉ một trong hai bạn lấy nó, người đó sẽ lên thiên đường và trở thành bất tử.
Hou Yi trở về nhà và kể cho vợ nghe tất cả những gì đã xảy ra và họ quyết định uống thuốc tiên cùng nhau vào ngày 15 tháng 8 âm lịch khi mặt trăng tròn và sáng.
Một người đàn ông độc ác và tàn nhẫn tên Feng Meng đã bí mật nghe về kế hoạch của họ. Anh ta muốn chang eHou Yi chết sớm để anh ta có thể uống thuốc tiên dược và trở thành bất tử. Cơ hội cuối cùng cũng đến. Một ngày nọ, khi trăng tròn mọc lên, Hou Yi đang trên đường về nhà săn bắn. Feng Meng giết chết anh ta. Kẻ giết người sau đó chạy đến nhà của Hou Yi và buộc Chang'e đưa cho anh ta thuốc tiên, không do dự, Chang'e nhặt lấy thuốc tiên và uống tất cả.
Vượt qua nỗi đau buồn, Chang'e vội vã đến với người chồng đã chết của mình, khóc lóc thảm thiết. Vì vậy, thuốc tiên bắt đầu có tác dụng và Chang'e cảm thấy mình được nâng lên Thiên đường.
Chang'e quyết định sống trên mặt trăng vì nó ở gần trái đất nhất. Ở đó cô sống một cuộc sống đơn giản và hài lòng. Mặc dù cô ở trên thiên đường, trái tim cô vẫn ở trong thế giới của người phàm. Không bao giờ cô ấy quên được tình yêu sâu sắc mà cô ấy dành cho Hou Yi và tình yêu mà cô ấy dành cho những người đã chia sẻ nỗi buồn và hạnh phúc của họ.
